Cacovich

pridi na obisk

Naše otvoritve

Osmica predstavlja starodavno kraško tradicijo iz časa Avstro-Ogrske. To je edinstvena oblika neposredne prodaje, ko je cesarstvo dovoljilo kmetom, da odprejo svoje domove javnosti in tako ponujajo lastno proizvodnjo, kot so vino, slanine, jajca, siri in kumarice. Etimologija imena izhaja iz besede osem, saj je bilo takrat dovoljeno odprtje osmic le za osem zaporednih dni letno. Ker je odprtje osmice časovno omejeno, je še vedno v uporabi bršljanova veja z leseno puščico, ki označuje najbližjo odprto osmico.

Domačo osmico smo odprli leta 2012, ko smo ponovno obudili družinski običaj, saj jo je v začetku prejšnjega stoletja že odpiral moj praded.
Osmico odpiramo štirikrat letno: enkrat spomladi, dvakrat jeseni in enkrat pozimi, Tako vam lahko omogočimo, da okusite naša neustekleničena in ustekleničena vina, krajevne slanine in sire ter sladico oblito z našim medom.

[MEC id="10697"]

* Odprti smo od 6. do 22. maja *

dall’uva alla carta

Leggi le ultime news